桑葚的做法大全家常？桑葚的做法大全家常窍门

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本文目录

1. 湖南食堂大锅菜经典菜谱
2. 湖南祁阳十大碗菜谱
3. 湘菜特色菜做法

湖南食堂大锅菜经典菜谱

食材：白菜一颗  、家常家常豆腐一块、菜谱菜谱西红柿一个、大全大全香菇适量  、做法做法五花肉一块 、图片土豆三个、湖南湖南蒜苔一把 、家常家常粉条适量（冰糖、菜谱菜谱姜片、蒜片、干辣椒、八角 、葱花）适量

1、白菜叶200g切段  ，豆腐50g切块 ，西红柿1个切片，香菇1个划十字

2
、姜片5g ，猪肉70g切片，蒜台50g切段

3 、锅中加油，倒入猪肉片，倒入蒜片 ，葱花，八角2个，冰糖3g，煸炒至肉片变色

4、倒入白菜叶 ，水200ml ，干辣椒1个 ，倒入豆腐 、土豆片  ，粉条20g  ，倒入香菇
，大火煮沸

5、盐2g，倒入蒜台
、西红柿，大火煮沸转中小火炖20分钟

6、出锅即可食用啦

湖南祁阳十大碗菜谱

大杂烩
 、鸡肉、猪脚
、墨鱼豆腐丝 、东坡肉、羊肉
、丸子、小炒、曲米鱼 、青菜。这其中
，有两道菜最为重要 ，分别是第五道菜东坡肉和第九道菜曲米鱼。

湘菜特色菜做法

材料

茄子，糖 ，老醋，蒜，十三香粉 ，辣椒 ，泡椒，酱油 ，盐 ，味精 ，猪肉片

做法

1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡 。

2.剁椒蒜切碎 ，猪肉切片，辣椒切丁。

3.锅内少热油煸炒猪肉至散白 ，下剁椒蒜煸炒 。

4.下茄子煸炒 ，加酱油，盐，味精 ，糖，老醋 ，十三香粉继续翻炒。

5.盖上锅盖小火焖一会，加辣椒翻炒 ，水淀粉勾芡即可 。

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